« encolure », définition dans le dictionnaire Littré

encolure

• 1Nom que l'on donne au cou du cheval et des autres mammifères. Une tête de barbe, avec l'étoile nette, L'encolure d'un cygne, effilée et bien droite, Molière, Fâch. II, 6. …Deux bons chevaux de pareille encolure, Boileau, Sat. x. Une belle encolure doit être longue et relevée et cependant proportionnée à la taille du cheval, Buffon, Cheval.

  L'encolure du cheval est rouée lorsqu'elle affecte dans toute la longueur de son bord supérieur une courbe bien prononcée ; on la dit encolure de cygne lorsque la courbure se fait remarquer seulement vers la tête. Encolure de cerf ou encolure renversée, celle qui, au bord inférieur, a une convexité qui en relève l'extrémité supérieure de telle sorte que l'animal porte au vent. Un excès de développement dans ce bord supérieur de l'encolure l'entraîne de côté, et constitue l'encolure penchée. Encolure fausse, encolure qui ne s'unit pas d'une manière insensible avec les épaules et le poitrail ; dans le cas contraire, elle est dite bien sortie, Dict. général de méd. et de chir. vétér.

• 2 Familièrement. La tournure, la façon d'être d'une personne. C'est un dieu, je le connais à son encolure…, Scarron, Gigant. ch. IV, dans LEROUX, Dict. com. D'assez belle encolure et de plus mon cousin, Th. Corneille, Bertr. de Cigarral, v, 12. Je vois devant notre maison Certain homme dont l'encolure Ne me présage rien de bon, Molière, Amph. I, 2.

  Avoir l'encolure de, avoir l'air, l'apparence de… Avoir l'encolure d'un fripon. Elle ! elle n'en fera qu'un sot, je vous assure… Je dis qu'il en a l'encolure, Molière, Tart. II, 2. D'un censeur de plaisirs ai-je fort l'encolure ? Molière, l'Étour. I, 2. Saumery avait toute l'encolure d'un maître à écrire, et toujours mis comme s'il l'eût été, Saint-Simon, 71, 170.

  On dit dans un sens analogue : être d'encolure à. Vous êtes d'encolure à vouloir un peu mieux, Corneille, le Ment. I, 1.

• 3 Terme de tailleur. Le dégagement de l'habit autour du cou.
• 4 Terme de marine. Hauteur du milieu de chaque varangue, tribord et bâbord, au-dessus de la râblure de la quille.

  Épaisseur que la pièce de construction appelée courbe peut avoir au point de jonction de ses branches.