« saumâtre », définition dans le dictionnaire Littré

saumâtre

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saumâtre

(sô-mâ-tr') adj.

Qui a un goût approchant de celui de l'eau de mer. Elle [la Mecque] est dans un désert de sable, l'eau y est saumâtre, on y meurt de faim et de soif, Voltaire, Dict. phil. Arabes. Il [le grand lamentin] habite constamment les eaux salées ou saumâtres, Buffon, Quadrup. t. XI, p. 258. Je la trouvai [l'eau du Jourdain] un peu saumâtre, Chateaubriand, Itin. 3^e part.
Goût saumâtre, saveur qui ressemble au goût de l'eau de mer.

HISTORIQUE

XIII^e s. Il prennent une maniere de terre qui est moult saumastre et en font grans mons, Marc Pol, p. 438.

ÉTYMOLOGIE

Ital. salmastro ; d'un mot altéré salmaster, au lieu de salmacidus, qui a donné le génev. saumache et le provenç. samaciu. En Normandie, sur le bord de la mer, on dit saumacre.