« bistorte », définition dans le dictionnaire Littré

bistorte

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bistorte

(bi-stor-t') s. f.
  • Terme de botanique. Espèce de renouée (polygonum bistorta, L.), dite aussi grande oseille.

HISTORIQUE

XIIIe s. Pourre [poudre] d'une herbe que li phisicien apelent bistorte, Alebrand, f° 28.

XVIe s. Bistorte ou serpentaire masle se plaist en l'ombre et en l'humidité ; il y en a de deux sortes, grande et petite, les deux aians leurs racines entortillées, d'où est venu leur nom, De Serres, 616.

ÉTYMOLOGIE

Bis, deux fois, et torta, tordue (voy. TORS).