« paisson », définition dans le dictionnaire Littré

paisson

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

paisson [1]

(pê-son) s. f.
  • 1Tout ce que paissent les animaux.
  • 2En particulier, action de paître le gland et la faîne.

    Paisson pleine, se dit lorsque les glands ou les faînes abondent.

HISTORIQUE

XIVe s. C'est [pour l'épervier] mauvaise paisson que de caille et de pigon, Ménagier, III, 2.

XVe s. Et li poisson… De leurs chars [les chairs des hommes] feront leurs paissons, Deschamps, Poésies mss. f° 469.

XVIe s. Aucuns, pour la commodité qu'ils ont de paissons et glandée…, De Serres, 836. … Les poures cerfs oublier leurs paissons, Et se tenir en leurs forts et buissons, Saint-Gelais, 22.

ÉTYMOLOGIE

Provenç. paichio ; du lat. pastionem, de pascere, paître (voy. PAÎTRE).