« hâtelet », définition dans le dictionnaire Littré

hâtelet

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

hâtelet

(hâ-te-lè) s. m.
  • 1Petit ustensile en forme de petite broche dont on se sert pour assujettir de grosses pièces de viande à la broche.
  • 2Petite broche du métier des fabricants d'étoffes de soie.

ÉTYMOLOGIE

Diminutif de hâte 2.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

HÂTELET. Ajoutez :
3Bijou en forme de broche ; on dit aussi hâtelette.
4 En Normandie, carré de côtelettes de porc qu'on fait rôtir à la broche, Delboulle, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 184.