« hâteur », définition dans le dictionnaire Littré

hâteur

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

hâteur

(hâ-teur) s. m.

Anciennement, nom d'un officier de cuisine de la bouche du roi, qui était chargé du soin du rôt.

XIII^e s. Item asteurs quatre, qui prendront leur droit en la cuisine, Du Cange, asterius.

XV^e s. Potagiers, hasteurs, gens d'espices, tailleurs, cordouenniers, secretaires, Deschamps, Poésies mss. f° 378.

Haste 2.