« groux », définition dans le dictionnaire Littré
groux
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
groux
(groû) s. m.
- Nom donné en Bretagne à une bouillie à l'eau faite avec de la farine de sarrasin. Faire frire du groux.
ÉTYMOLOGIE
Le même que gru.