Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Chesne de refente.
    183 (refente)
  2. Noix muscate.
    900 (muscade)
  3. Au vivier, suivant l'etymologie de son nom, le poisson ne fait que vivre, pour la petitesse du lieu, inventé seulement pour le tenir ; afin d'y en prendre à toutes les fois qu'on veut, à telle cause dict aussi, reposoir et serve. - Le vivier se convertit en pescher, et le pescher en estang, amplifiant leurs limites.
    421 (vivier)
  4. Les vaisseaux et utencilles, esquels le lait et les fourmages sejournent, comme seillons, huches, pots, terrines.
    287 (ustensile)
  5. Le succre, se candissant de soi-mesme dans le fruit, à la longue, le tient gros et ferme.
    869 (candir (se))
  6. Le corps de ce jardin-ci est relevé en schenographie ou perspective, il monte jusques à la hauteur de six toises, par six retours de la montaignete…
    602 (scénographie)
  7. Les perches, lattes, paux et autres soustenemens des vignes.
    811 (pal)
  8. Les mois d'avril et de mai seulement, est le vrai temps pour les abeilles à essoiner.
    446 (essaimer)
  9. Ces cimens resistent à l'eau dès incontinent estre posés.
    768 (dès)
  10. Avec le foret ou vebrequin, ente on aussi en plusieurs endroits.
    672 (vilebrequin)
  11. Les noisilles ou avelaines seront prinses en rame ou en escosse, pour confire ; l'on les cuillira devant qu'elles aient grené, encore fort tendres, avec leur coque ou escosse.
    860 (écosse)
  12. Pour la confiture liquide, la cassonade est meilleure que le sucre fin.
    851 (cassonade)
  13. Les eaux troubles versant au prè l'ensablent, quelquefois jusqu'à l'en rendre infertile pour jamais.
    266 (ensabler)
  14. Plusieurs racines, herbes, fleurs et fruits, y a-t-il propres à confir.
    843 (confire)
  15. Par le sejour du poiré dans un tonneau à vin de vigne.
    251 (vin)
  16. La racine de geranium, autrement ditte esguille de berger.
    929 (aiguille)
  17. Si on mesle parmi la semence, en l'espardant, des cendres de bellete et de foine.
    46 (fouine [1])
  18. Un mesme plant de vigne, mis en divers lieux, produira autant de differentes sortes de vins.
    147 (plant)
  19. Faudra bastir une muraille du costé de septentrion servant d'espauliere aux arbres, afin de les tenir en abri.
    710 (épaulière)
  20. L'eau s'assemble au dessus du moulin dans un grand receptacle, par d'aucuns appellé escluse, qui, après estre rempli, verse l'eau par le dessus, estant fermée la bonde d'embas, laquelle on ouvre quand il est question de faire moudre le moulin.
    760 (écluse)