« tignard », définition dans le dictionnaire Littré

tignard

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

tignard

(ti-gnar) s. m.
  • Nom d'une espèce de fromage. Le fromage tignard, qu'on appelle aussi fromage persillé, est fabriqué dans les montagnes de la Tarantaise (Savoie) ; il pèse de 1 à 2 kilogrammes, Heuzé, la France agricole, carte n° 44.