« poncire », définition dans le dictionnaire Littré
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poncire
- Variété du citronnier de Médie (aurantiacées), et son fruit dont on fait la confiture appelée écorce de citron.
La reine affecta de ne donner qu'à Mme la princesse sa mère, à M. le Prince et à moi des poncires d'Espagne qu'on lui avait apportés
, Retz, II, 157.Petit poncire, autre variété de la même espèce, aussi bien que le fruit de cette variété.
REMARQUE
Bernis a écrit poncir : Orange douce et parfumée, Limons et poncirs fastueux… Quatre sais. Automne.
HISTORIQUE
XVIe s. Elle [la reine Jeanne d'Albret] vint de S. Anthoine pour se rafraîchir chez Zamet, où aiant mangé d'un poncire, comme quelques-uns veulent, et les autres d'une salade, elle…
, D'Aubigné, Hist. III, 463. L'on en remarque quatre especes, nommées orangers, citroniers, limoniers et limones, celles-ci aussi dites ponciles… la branche du poncile s'enracine facilement
, De Serres, 708.
ÉTYMOLOGIE
Espagn. poncil, ponci, poncidre. Saumaise et, après lui, Ménage le tirent de pomum cereum, fruit de cire. Scheler le tire de pomum citrus, fruit citron ; la forme espagnole poncidre paraît lui donner raison.