« meunerie », définition dans le dictionnaire Littré
meunerie
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meunerie
(meu-ne-rie) s. f.
- 1L'ensemble de ce qui constitue la profession de meunier.
- 2Les meuniers considérés comme un corps.
- 3Atelier, établissement approprié à la confection du biscuit de mer.
ÉTYMOLOGIE
Meunier.