« macaron », définition dans le dictionnaire Littré
macaron
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
macaron
(ma-ka-ron) s. m.
- 1Petite pâtisserie composée d'amandes, de sucre et de blancs d'œufs, et disposée en petits pains ronds.
Fig. Mettre du sucre sur du macaron, ajouter bien sur bien.
Enfin je ne pense qu'à ma santé, et c'est ce qui s'appelle présentement mettre du sucre sur du macaron
, Sévigné, 16 sept. 1676. - 2Peigne ovale dont les femmes se servent pour relever et retenir leurs cheveux, ainsi dit par assimilation de forme.
- 3 Terme de marine. Nom de certains morceaux de bois courts, assemblés sur les plats-bords d'un bâtiment pour recevoir les fargues (Méditerranée).
ÉTYMOLOGIE
Ital. maccherone, sorte de pâte ; Venise, macarone. On n'en connaît pas l'étymologie. Les uns indiquent macco, bouillie de fèves pilées ; les autres, le bas-grec μαϰαρία, signifiant un mets de bouillon et de farine d'orge. Voy. cependant MACÉRER.