« herberie », définition dans le dictionnaire Littré
herberie
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herberie
(èr-be-rie) s. f.
- Marché aux herbes.
Lieu où l'on fait blanchir les cires.
HISTORIQUE
XVIe s. La plus grande gabelle qui fust lors à Rome estoit imposée sur l'herberie [plantes potageres] qui s'y vendoit
, De Serres, 499.
ÉTYMOLOGIE
Herbe ; provenç. erbaria.