« gingko », définition dans le dictionnaire Littré

gingko ou ginkgo

• Sorte d'arbre vert, dit aussi arbre aux quarante écus (famille des conifères). Le gingko biloba ou salisburya adiantifolia est regardé comme sacré en Chine et au Japon, et planté autour des temples… son amande a la saveur de la noisette, unie à une légère âpreté ; elle passe pour digestive au Japon, et on l'y sert toujours dans les grands repas, Le Maout Et Decaisne, Traité général de botan. p. 539, Paris, 1868. Introduit en France en 1788, le ginkgo vit très bien dans le Midi de la France, Hoefer, Dict. de botan. p. 319, 320. La Chine nous a livré le ginkgo, à la feuille étalée en éventail et fendue en son milieu, Broillard, Rev. des Deux-Mondes, 15 avr. 1876, p. 911.