« fournier », définition dans le dictionnaire Littré

fournier

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

fournier, ière

(four-nié, niê-r') s. m. et f.
  • 1Celui, celle qui tient un four à pain. Le fournier du village.

    Celui qui travaille au four.

  • 2 S. m. Ancien terme du jeu de billard. Celui qui faisait passer sa bille sous l'archet ou la passe par le côté du but.
  • 3Fournier, oiseau de Buénos-Ayres.

HISTORIQUE

XIIIe s. Du fuerre prent une bracie, Et si l'a au fournier jeté, Ren. 2926.

XVe s. Quand les fourniers avoient cuit, il convenoit garder leurs maisons à force de gens ; autrement le menu peuple, qui mouroit de faim, eust efforcé les lieux, Froissart, II, II, 148.

ÉTYMOLOGIE

Four ; provenç. fornier ; catal. forner ; espagn. hornero ; portug. forneiro ; ital. fornaio.