« chaud-froid », définition dans le dictionnaire Littré

chaud-froid

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chaud-froid

(chô-froi) s. m.
  • Sorte de préparation culinaire en usage pour la volaille.

    Au plur. Des chauds-froids. En Lorraine, un rhume.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

CHAUD-FROID (chô-froi), s. m. Mayonnaise.

On écrit aussi chaufrois.