« chabannage », définition dans le dictionnaire Littré
chabannage
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chabannage
(cha-ba-na-j') s. m.
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Nom donné, dans le Puy-de-Dôme, à l'opération par laquelle on contourne ou tord les extrémités des pampres,
les Primes d'honneur, p. 455, Paris, 1874.