« cagerotte », définition dans le dictionnaire Littré

cagerotte

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

cagerotte

(ka-je-ro-t') s. f.
  • Forme d'osier pour faire égoutter les fromages.

HISTORIQUE

XVIe s. Terrines, couloires, faisselles, esclisses, cagerotes, chazieres et semblables servans à ce mesnage [fabrication du fromage], De Serres, 287.

ÉTYMOLOGIE

Diminutif de cage.