« cabliau », définition dans le dictionnaire Littré
cabliau
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cabliau
(ka-bli-au) s. m.
- Voy. CABILLAUD.
HISTORIQUE
XIVe s. Morue n'est point dicte à Tournay, s'elle n'est salée ; car la fresche est dicte cableaux
, Ménagier, II, 5.