« pivois », définition dans le dictionnaire Littré

pivois

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Académie Française

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pivois

(pi-voî) s. m.

Mot d'argot qui signifie vin. Avons-je du vin ? Non. Parlez donc, monsieur le garçon ; Apportez du pivois, hé vite ! Vadé, la Pipe cassée, ch. 2.

HISTORIQUE

XVI^e s. Du vin [c'est en jargon des mattois] du pivois ; pier c'est boire, Bouchet, Serées, II, 15.

ÉTYMOLOGIE

Les langues slaves (notamment l'anc. slavon) ont pivo, bière ; sanscr. pi, boire. M. Baudry pense que pivois est venu par les Bohémiens, qui avaient traversé les terres slaves. Cela est possible ; mais il faut y rattacher pier et piot (voy. ce mot).