« pêcher », définition dans le dictionnaire Littré

pêcher

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

pêcher [1]

(pê-ché ; l'r ne se prononce pas et ne se lie pas ; au pluriel, l's se lie ; des pê-ché-z en fleur) s. m.

1Genre de la famille des amygdalées, composé d'arbres originaires de la Perse.
Arbre qui porte la pêche. Il ne traite pas avec moins de soin les arbres qui, comme les pêchers, objet d'une industrie plus bornée et cultivés pour les délices d'une grande ville, font vivre par leur produit une partie du peuple industrieux qui l'environne, Condorcet, Duhamel.
2Chez le cheval, robe fleur de pêcher, robe caractérisée par des poils rouges rassemblés en bouquets sur un fond blanc.

XIII^e s. Peskiers ne periers ne noiers, Autre cier arbre qui fruit port, Fl. et Bl. 2026.

XVI^e s. Un grave [sorte de mets] d'aloues [d'alouettes] en couleur de fleur de peschier, Ménagier, II, 4.

Pêche 1 ; wallon, pihi ; génev. pêchier ; provenç. pesseguier, presseguier ; catal. presseguer ; portug. pessegueiro.