« milouin », définition dans le dictionnaire Littré

milouin ou millouin

• Canard du nord de l'Europe. Les oies du Canada, les oies blanches, les canards ordinaires, les canards sauvages, les canards à large bec, diverses espèces de milouins, les sarcelles aux ailes bleues et les sarcelles communes, tel était le gibier qui peuplait les eaux, Voyage de l'Atlantique au Pacifique, par le vicomte MILTON et le doct. CHEADLE, p. 62.