« mastication », définition dans le dictionnaire Littré

mastication

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mastication

(ma-sti-ka-sion) s. f.
  • Terme de physiologie. Action de mâcher. La mastication, qui fait une grande partie de la jouissance de ce sens [le goût], leur manque [aux oiseaux], Buffon, Ois. t. I, p. 53.

HISTORIQUE

XVIe s. Les muscles en frayant, et principalement en la mastication, l'un contre l'autre, se comminuent et s'usent, Paré, IV, 2.

ÉTYMOLOGIE

Provenç. masticacio, mastigacio ; esp. mastigacion ; ital. masticazione ; du lat. masticationem, de masticare (voy. MÂCHER).