« louvetier », définition dans le dictionnaire Littré

louvetier

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louvetier

(lou-ve-tié ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : des lou-ve-tié-z actifs) s. m.
  • 1Autrefois, officier qui commandait l'équipage pour la chasse du loup.

    Grand louvetier, le louvetier des chasses du roi. Heudicourt obtint pour son fils la survivance de sa charge de grand louvetier, Saint-Simon, 454, 138.

  • 2Aujourd'hui, propriétaire qui s'est engagé à entretenir un équipage pour chasser le loup.

ÉTYMOLOGIE

Louvet, jeune loup (voy. LOUVETEAU).