« lapereau », définition dans le dictionnaire Littré
lapereau
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lapereau
(la-pe-rô) s. m.
- Jeune lapin de trois ou quatre mois ou au-dessous. Un lapereau sauté.
HISTORIQUE
XIVe s. Poucins, lapereaux et cochons
, Ménagier, II, 4. La connille… porte ore deux, ore trois, ore quatre, ore cinq laperiaux
, Gaston Phébus, Livre de chasse, VII, Du connil et de toute sa nature.
ÉTYMOLOGIE
Dérivé de lap, radical qui est dans lapin (voy. ce mot).