« hippace », définition dans le dictionnaire Littré
hippace
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
hippace
(i-ppa-s') s. f.
- Nom, chez les Grecs, du fromage que les Scythes faisaient avec le lait de jument.
ÉTYMOLOGIE
Ἵππος, cheval.