« féculent », définition dans le dictionnaire Littré

féculent

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

féculent, ente

(fé-ku-lan, lan-t') adj.
  • 1Il se dit d'une liqueur épaisse, chargée de lie.
  • 2Qui renferme de la fécule ou amidon, qui est composé de fécule. Un aliment féculent. Une substance, une pâte féculente.

    S. m. Un féculent, des féculents, en parlant des aliments féculents.

HISTORIQUE

XVIe s. L'humeur feculent et melancholique, qui, comme une lye pesante et terrestre, enfermé au creux et vouste du foye…, Paré, Introd. 25.

ÉTYMOLOGIE

Provenç. feculent ; espagn. et portug. feculento ; du lat. fæculentus, de fæcula, fécule.