« caulet », définition dans le dictionnaire Littré

caulet

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

caulet

(kô-lè) s. m.
  • Nom, dans le nord, d'une espèce de chou que l'on donne aux bestiaux.

ÉTYMOLOGIE

Diminutif de caulis, chou (voy. CHOU).