« casse-museau », définition dans le dictionnaire Littré
casse-museau
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casse-museau
s. m.
- 1 Terme populaire. Coup sur le visage.
- 2 Terme de cuisine. Espèce de pâtisserie.
Au plur. Des casse-museau ou casse-museaux.
ÉTYMOLOGIE
Casser, museau.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
CASSE-MUSEAU. Ajoutez : - HIST. XVIe s. Au patissier pour avoir fourni de galettes, de cassemuseaulx (de casser et museau, ainsi nommé de ce que, dans les jours de réjouissances publiques, on le distribuait en le jetant au nez de la foule)
, Mantellier, Glossaire, Paris, 1869, p. 16.