« cardamome », définition dans le dictionnaire Littré

cardamome

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cardamome

(kar-da-mo-m') s. m.
  • Nom donné aux fruits de plusieurs espèces du genre amome, en particulier à celui de l'amomum cardamomum, L.

HISTORIQUE

XIIIe s. Et cardemoine et nois muscades, Roi Guill. p. 93, dans DU CANGE, gloss. franç.

ÉTYMOLOGIE

Καρδάμωμον.