« caisserie », définition dans le dictionnaire Littré
caisserie
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caisserie
(kê-se-rie) s. f.
- Industrie de la fabrication des caisses.
Les bois de pin sont employés à la menuiserie, à la confection des barriques de ciment, à la caisserie pour le transport des savons de Marseille
, Enquête sur les incendies de forêts, 1869, p. 70.