« braise », définition dans le dictionnaire Littré
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braise
- 1Bois réduit en charbons ardents. Une belle braise. La braise donne beaucoup de chaleur.
Un cerf dont les chairs n'avaient point encore petillé sur la braise
, Chateaubriand, Natch. II, 89.Il [un génie qui anime et transforme la braise du feu du prisonnier] me fait voir, sur la braise animée, Des bois, des mers, un monde en peu d'instants
, Béranger, Feu du pris.Gigot à la braise, gigot cuit dans une braisière.
Fig. Tomber de la poêle dans la braise, tomber d'un état fâcheux en un pire.
Je tombai par malheur de la poêle en la braise
, Régnier, Sat. X.Passer sur quelque chose comme chat sur braise, se dit pour exprimer qu'on glisse sur un sujet sans oser en parler à fond.
Le garde des sceaux parla peu, dignement, en bons termes, mais comme un chat qui court sur la braise
, Saint-Simon, 514, 60.Harcourt, qui parla après [d'Estrées], fut court et de même avis ; Noailles parut comme un chat sur braise
, Saint-Simon, 426, 153.Le rendre chaud comme braise, se venger à l'instant.
Être chaud comme braise, avoir un tempérament ardent.
Dans les gardes françaises J'avais un amoureux Fringant, chaud comme braise, Jeune, beau, vigoureux
, Vadé, Amante abandonnée.Fig. Être sur la braise, être en proie à une vive anxiété, à une extrême impatience.
- 2 Fig. Ardeur.
Si vos yeux sont toute sa braise, Et vous la fin de tous ses vœux
, Malherbe, III, 1.Vieux en cet emploi.
Les Calabraises sont noires dans la plaine, blanches sur les montagnes, amoureuses partout ; Calabraise et braise, c'est tout un
, Courier, Lett. I, 157. - 3Charbons éteints. Braise de boulanger. La braise est très commode pour allumer le feu. La braise asphyxie comme le charbon.
HISTORIQUE
XIIe s. Et cil guardad e vit à sun chief un pain quit sur breze, et ewe en un vaissel
, Rois, 320.
XIIIe s. Lors les ont mises sor la brese, Qui des tisons lor fu remese [restée]
, Ren. 927. En [on] vos deüst ardoir en brese, Si que la poudre en fust ventée
, ib. 12878. C'est amor qui soufle et atise La brese qu'il t'a ou cuer mise
, la Rose, 6424. Li remembrers m'en met la breise Au cuer de fine amor veraie
, Roman de la poire.
ÉTYMOLOGIE
Namurois, brèje ; rouchi, bresse ; provenç. et espagn. brasa ; ital. bracia, brascia, bragia ; du germanique : flamand brase ; ancien allemand, bras, feu, brasen, brûler ; suédois, brasa, feu vif ; anc. scandinave, brasa, souder, braser. Il y a aussi dans le celtique (gaélique) brath, conflagration.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
BRAISE. Ajoutez :Là, ce dernier, pour montrer qu'il n'entrait pas en ménage sans braise, exhiba à son pays deux billets de 100 fr.Gaz. des Trib. 30-31 oct. 1876, p. 1061, 1re col.