« bonneteau », définition dans le dictionnaire Littré

bonneteau

• Jeu de filou dans lequel il s'agit de deviner la place d'un as de cœur parmi trois cartes que le banquiste manie avec une maladresse affectée, mais après avoir eu soin d'escamoter et de remplacer par une autre carte l'as de cœur. Nous avons eu plusieurs fois l'occasion de faire connaître le jeu dit de bonneteau… les victimes sont deux troupiers qui ont été alléchés par l'espoir de gagner au jeu du bonneteau, tenu par L…, des bijoux faux dont il avait une boîte pleine, Gaz. des Trib. 9 nov. 1874, p. 1072, 3^e col.