« banneton », définition dans le dictionnaire Littré
banneton
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banneton
(ba-ne-ton) s. m.
- 1Coffre percé d'un grand nombre de trous, qui sert à conserver le poisson dans l'eau.
- 2Panier d'osier sans anses pour faire lever le pain rond.
HISTORIQUE
XVe s. Et me ve ci vo valeton, Pour entrer en un baneston, Se le me commandiés en l'eure
, Froissart, Épin. amour.
ÉTYMOLOGIE
Banne ; Berry, benaton ; wallon banète, coffre à conserver le poisson ; genév. benaiton, corbillon.