« avant-coeur », définition dans le dictionnaire Littré

avant-coeur

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

avant-cœur ou anticœur

(a-van-keur ou an-ti-keur) s. m.

1En hippiatrique, toute tumeur qui naît au poitrail du cheval, et, plus généralement, tumeur charbonneuse qui occupe la pointe du sternum.
2 En termes de boucherie, avant-cœur, anticœur ou veine, chez les bêtes à cornes, maniement pair ou double commun aux deux sexes. Ce maniement est placé dans un endroit très rapproché de celui qu'on connaît sous le nom de poitrine.
Au plur. Des avant-cœurs.

Avant ou anti, en avant, et cœur.