« alphénic », définition dans le dictionnaire Littré
alphénic
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alphénic
(al-fé-nik) s. m.
- Ancien terme de pharmacie.
Sucre candi, sucre d'orge, pâte faite d'amandes et de sucre
, Devic, Dict. étym.
ÉTYMOLOGIE
Arabe, al-fānīd, qui vient du persan fānīd ou pānīdh, sucre purifié (voy. PÉNIDE au Supplément).