« écouailles », définition dans le dictionnaire Littré
écouailles
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écouailles
(é-kouâ-ll', ll mouillées) s. f. pl.
- Terme rural. Laine que l'on coupe sous la cuisse et la queue des moutons et qui est de basse qualité.
ÉTYMOLOGIE
É- pour es, et queue, écrit autrefois coue (voy. COAILLE).
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
ÉCOUAILLES. Ajoutez : La plus grande partie des laines que l'on nous donne à dégraisser et à teindre sont connues dans le commerce sous la désignation de laines d'agneaux, écouailles, pelures, provenant de la Champagne, du Berry, de la Beauce et de la Picardie
, Enquête, Traité de commerce avec l'Anglet. t. III, p. 435.