« échaudage », définition dans le dictionnaire Littré
échaudage
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
échaudage [1]
(é-chô-da-j') s. m.
- Nom que l'on donne dans quelques provinces à l'action de laver la vaisselle.
Action de passer de l'eau chaude dans les feuillettes neuves pour s'assurer qu'elles ne fuient point.
ÉTYMOLOGIE
Échauder 1.